5月11日 種を蒔きました!
ラディッシュは、丸い形をした川が赤い品種が一般的ですが、今回、栽培するのは、白くて長細い、つららのような形のラディッシュです!
見た目は、ラディッシュというよりも、超ミニ大根といったところでしょうか?
ラデッシュと同様に、サラダなどの生食で食べることが可能です。
栽培期間も長く、3月中旬頃から11月上旬頃まで、種を蒔くことが出来、プランターでも栽培することが出来る便利な野菜です。
畑の土を入れたプランターに、3列、縦に、筋蒔きに種を蒔きました。
種の間隔は1㎝で、発芽して本葉が出始めた頃に、間引いていこうと思います。
来月の中旬頃までは、収穫出来るようになっていると、思います。
5月27日 種蒔きは失敗でした・・・
種蒔きをして2週間経ちましたが、芽が1/3しか出て来ませんでした・・・
プランターの置き場所が悪く、斜めになってしまい、写真の奥側にしか充分な水がいかなかったのが原因だと思います。
晴れた日も多かったので、種が発芽できる充分な水分が手前側にはなかったようです・・・
いくつかは、収穫出来るので、このまま栽培を続けていこうと思います。
6月1日 最初の収穫です!
種蒔きには失敗してしまったので、余り、生育してくれませんでしたが、大きくなっているものを今日収穫しました!
無事に、芽が出てるれた箇所は、直径1cm程度に、生育していました!
今回、浅漬けにしようと思い、3つ収穫しました!
長さ、3~5㎝程度の綺麗なはつか大根です!
気温が上がってきたせいか、名前の通り、20日前後で収穫出来ました。
後、1~2度、収穫出来そうですね。
6月6日 ピンク色の大根が有りました!
先日、初収穫した「白姫はつか大根」は、小さく切って「一夜漬け」にすると、家族に好評でした!!
今日、2回目の収穫をしてみると、
3本の内、1本がピンク色でした!
薄いピンク色で、とても綺麗な色をしていました!